Шампанское Laurent Perrier: история и особенности

Шампанское Laurent-Perrier — это не просто напиток, а настоящая история, заключенная в каждой бутылке. Основанный в 1812 году, дом Laurent-Perrier стал символом изысканности и мастерства виноделия, предлагая своим ценителям уникальные вкусовые сочетания и неповторимые ароматы. В этой статье мы подробно рассмотрим, что делает шампанское Laurent-Perrier таким выдающимся, его ключевые характеристики, а также влияние традиций и инноваций на создание этого великолепного напитка.

Ассортимент шампанских вин Laurent-Perrie

Ассортимент шампанских вин Laurent-Perrier разнообразен и включает в себя несколько уникальных кюве, каждое из которых имеет свои характерные черты и особенности.

«Лоран Перье Брют» — это классическое шампанское, которое стало визитной карточкой дома. Оно отличается свежестью и элегантностью, с яркими нотами цитрусовых и белых цветов. В его составе преобладают сорта винограда Шардоне и Пино Нуар, что придаёт напитку гармоничное сочетание кислотности и фруктовости. Это шампанское идеально подходит как для аперитива, так и для сопровождения различных блюд, включая морепродукты и легкие закуски.

«Кюве Розе Брют» — это яркое и запоминающееся шампанское, которое привлекает внимание своим насыщенным розовым цветом и фруктовым ароматом. В его производстве используются методы, позволяющие сохранить свежесть и интенсивность вкуса. Ноты клубники, малины и вишни делают это шампанское отличным выбором для романтических ужинов или праздников. Оно прекрасно сочетается с десертами и блюдами из мяса.

«Александра» — это эксклюзивное шампанское, созданное в ограниченных количествах. Оно отличается сложным букетом и глубоким вкусом, который раскрывается нотами спелых фруктов, миндаля и меда. Это кюве идеально подходит для особых случаев и ценится за свою утонченность и элегантность. Каждая бутылка «Александра» — это произведение искусства, которое порадует даже самых взыскательных ценителей.

«Ультра Брю» — это шампанское, в котором практически отсутствует сахар, что позволяет максимально раскрыть натуральные ароматы и вкусы винограда. Оно обладает чистым и свежим вкусом с яркими нотами цитрусовых и зелёного яблока. Это кюве станет отличным выбором для тех, кто предпочитает сухие шампанские вина и хочет насладиться истинной природой винограда.

Таким образом, ассортимент шампанских вин Laurent-Perrier предлагает разнообразие вкусов и ароматов, что делает каждую бутылку уникальной и незабываемой. Каждое кюве отражает философию дома — стремление к качеству и совершенству, что делает шампанское Laurent-Perrier настоящим искусством виноделия.

Эксперты в области виноделия отмечают, что шампанское Laurent Perrier является одним из ярчайших представителей французской традиции производства игристых вин. С момента своего основания в 1812 году, дом Laurent Perrier зарекомендовал себя как производитель высококачественных и утончённых шампанских вин. Специалисты подчеркивают, что уникальный стиль этого бренда формируется благодаря использованию исключительно лучших сортов винограда, таких как Шардоне и Пино Нуар.

Кроме того, внимание к деталям на всех этапах производства, от сбора урожая до розлива, позволяет создавать напитки с ярким ароматом и изысканным вкусом. Эксперты также выделяют разнообразие ассортимента Laurent Perrier, включая как классические, так и более экспериментальные варианты, что делает их продукцию привлекательной для широкой аудитории. В целом, шампанское Laurent Perrier считается символом элегантности и качества, что подтверждается множеством наград и положительных отзывов со стороны ценителей.

https://www.youtube.com/embed/I3-6yh1SA94

«Лоран Перье Брют»

«Лоран Перье Брют» — это одно из самых известных шампанских вин в мире, которое олицетворяет стиль и качество, присущие дому Laurent-Perrier. Этот брют был создан с акцентом на свежесть и элегантность, что делает его идеальным выбором для различных мероприятий и торжеств. В его составе преобладают сорта винограда шардоне и пино нуар, что придает напитку характерный баланс между фруктовыми нотами и минеральной свежестью.

При дегустации «Лоран Перье Брют» можно ощутить яркие ароматы цитрусовых, зеленого яблока и белых цветов, которые гармонично переплетаются с легкими нюансами миндаля и свежего хлеба. Вкус этого шампанского отличается хрустящей кислотностью и длительным послевкусием, что делает его особенно привлекательным для ценителей.

Процесс производства «Лоран Перье Брют» включает в себя строгий отбор винограда, который собирается вручную, а также длительную выдержку в подвалах, что способствует развитию сложных ароматов и вкусовых нюансов. Винодельня придерживается традиционных методов, но также активно внедряет инновации, что позволяет создавать шампанское, соответствующее современным требованиям.

Этот брют идеально подходит как для аперитива, так и для сопровождения различных блюд, включая морепродукты, легкие закуски и даже некоторые десерты. Его универсальность и изысканный вкус делают «Лоран Перье Брют» настоящим фаворитом среди любителей шампанского по всему миру.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о шампанском Laurent Perrier:

1. Долгая история: Laurent Perrier была основана в 1812 году, что делает её одной из старейших шампанских домов во Франции. С момента своего основания компания прошла через множество изменений, но сохранила традиции производства высококачественного шампанского.

2. Инновации в производстве: Laurent Perrier известна своими инновациями в производстве шампанского. Например, они первыми начали использовать метод «блан де блан» для создания шампанского исключительно из белых виноградарных сортов, таких как Шардоне. Это придаёт их винам уникальную легкость и свежесть.

3. Экологическая устойчивость: Шампанский дом активно работает над экологической устойчивостью. Laurent Perrier внедряет экологически чистые практики в виноделии, включая использование органических удобрений и снижение использования химических пестицидов, что помогает сохранить окружающую среду и улучшить качество винограда.

Шампанское Laurent-Perrier, "Cuvee Rose" Brut.

«Кюве Розе Брют»

«Кюве Розе Брют» — это одно из самых знаковых шампанских вин в ассортименте Laurent-Perrier. Оно было создано в 1968 году и с тех пор завоевало сердца многих ценителей благодаря своему уникальному стилю и элегантности. Это шампанское отличается ярким розовым цветом, который достигается благодаря использованию метода макаэрации, при котором сок винограда контактирует с кожицей в течение короткого времени.

В его составе преобладают сорта винограда Пино Нуар и Шардоне, что придаёт напитку богатый и многослойный вкус. Аромат «Кюве Розе Брют» наполняет бокал нотами свежих ягод, таких как малина и клубника, а также легкими цветочными акцентами. На вкус это шампанское обладает гармоничным балансом между фруктовостью и кислотностью, что делает его идеальным компаньоном для различных блюд, включая морепродукты, легкие закуски и даже десерты.

«Кюве Розе Брют» также отличается своей изысканной текстурой и длительным послевкусием, что позволяет наслаждаться им в течение долгого времени. Это шампанское часто выбирают для особых случаев, таких как свадьбы и юбилеи, благодаря его способности создавать атмосферу праздника и радости.

Важным аспектом является и то, что Laurent-Perrier уделяет большое внимание качеству винограда, который используется для производства «Кюве Розе Брют». Виноградники расположены в лучших регионах Шампани, что обеспечивает высокое качество сырья. Это шампанское стало символом стиля и утонченности, и его популярность продолжает расти как среди знатоков, так и среди тех, кто только начинает знакомство с миром шампанского.

«Александра»

«Александра» — это одно из самых престижных шампанских вин в ассортименте Laurent-Perrier, которое было создано в честь дочери основателя дома. Этот кюве представляет собой великолепное сочетание традиций и современного виноделия, что делает его настоящим шедевром.

Вино «Александра» производится только в лучшие урожайные годы, что подчеркивает его исключительность и высокое качество. Основными сортами винограда, используемыми для его создания, являются Шардоне и Пино Нуар. Эти сорта обеспечивают вину гармонию, элегантность и сложность, а также позволяют раскрыть яркие фруктовые ноты и тонкие цветочные ароматы.

Процесс производства «Александра» начинается с тщательного отбора винограда, который собирается вручную. Затем виноград подвергается мягкому прессованию, что позволяет сохранить его натуральные ароматы и вкусовые качества. Ферментация проходит в стальных чанах, а затем часть вина выдерживается в дубовых бочках, что придаёт ему дополнительные нюансы и глубину вкуса.

После этого следует длительная выдержка на осадке, которая составляет не менее семи лет. Этот этап играет ключевую роль в развитии сложного букета вина, позволяя ему достичь идеального баланса между свежестью и зрелостью. В результате получается шампанское с изысканным вкусом, в котором можно уловить ноты белых фруктов, миндаля и свежего хлеба, а также легкие оттенки меда и ванили.

«Александра» подается в особых случаях и часто используется для торжественных мероприятий. Его элегантность и утонченность делают его идеальным компаньоном для изысканных блюд, таких как морепродукты, белое мясо или легкие десерты. Этот кюве стал символом роскоши и изысканности, привлекая внимание ценителей шампанского по всему миру.

Таким образом, «Александра» от Laurent-Perrier — это не просто шампанское, а настоящая гастрономическая находка, которая способна удивить даже самых искушенных гурманов.

CHAMPAGNE LAURENT PERRIER T0URS SUR MARNE FRANCE HD

«Ультра Брю»

«Ультра Брю» — это шампанское, которое выделяется среди других предложений Laurent-Perrier своей уникальной концепцией и характером. Оно представляет собой нечто большее, чем просто игристый напиток; это истинное искусство, созданное для ценителей.

В отличие от традиционных брютов, «Ультра Брю» не содержит добавленного сахара, что делает его одним из самых сухих шампанских вин на рынке. Это решение позволяет максимально раскрыть натуральные ароматы и вкусовые ноты винограда, что особенно ценится знатоками. В результате получается чистый, свежий и выразительный вкус, который идеально подходит для тех, кто ищет что-то особенное.

В процессе производства «Ультра Брю» используются только лучшие сорта винограда, преимущественно шардоне и пино нуар, собранные с тщательно отобранных виноградников. Это обеспечивает высокое качество и исключительный вкус. Вино проходит длительную выдержку на осадке, что добавляет ему сложность и глубину, а также нежные пузырьки, которые делают его текстуру особенно приятной.

Аромат «Ультра Брю» изобилует нотами цитрусовых, белых цветов и миндаля, создавая гармоничное сочетание свежести и элегантности. На вкус оно отличается яркой кислотностью, которая придает напитку живость и освежающую легкость. Это шампанское прекрасно подходит как для аперитива, так и для сопровождения легких закусок, морепродуктов или даже десертов с низким содержанием сахара.

«Ультра Брю» — это не просто шампанское, это философия, основанная на стремлении к чистоте и истинной природе виноделия. Оно идеально отражает дух дома Laurent-Perrier, который всегда стремится к совершенству и инновациям, сохраняя при этом уважение к традициям.

История дома от истоков до современности

Дом Laurent-Perrier имеет богатую и увлекательную историю, которая начинается с его основания в начале XIX века. Эмили Перрье, основательница винодельни, заложила основы для создания уникального стиля шампанского, который стал визитной карточкой дома. С тех пор Laurent-Perrier прошел через множество этапов развития, каждый из которых добавил новые штрихи к его репутации.

Качество и вкус – слагаемые успеха. С самого начала своего существования дом стремился к высокому качеству своих вин. Эмили Перрье понимала, что для создания выдающегося шампанского необходимо использовать только лучшие сорта винограда. Это стремление к совершенству продолжалось и после ее смерти, когда управление домом перешло к ее потомкам. В 1881 году дом был переименован в Laurent-Perrier, что стало важным шагом в его развитии.

В начале XX века, под руководством нового владельца, дом начал активно развиваться и расширять свои рынки. В 1948 году Laurent-Perrier представил свое первое шампанское «Brut», которое стало настоящим прорывом в мире игристых вин. Этот стиль, не содержащий добавленного сахара, стал популярным среди ценителей, и именно с этого момента началась новая эра для Laurent-Perrier.

С течением времени дом продолжал внедрять инновации, сохраняя при этом традиции. В 1968 году был представлен «Кюве Розе», который быстро завоевал популярность благодаря своему яркому цвету и насыщенному вкусу. В 1987 году Laurent-Perrier выпустил «Александра», который стал символом роскоши и изысканности, а его уникальный вкус и аромат сделали его настоящей жемчужиной в ассортименте.

Сегодня Laurent-Perrier продолжает оставаться одним из ведущих производителей шампанского в мире. Секрет его успеха заключается не только в высоком качестве вин, но и в постоянном стремлении к инновациям. Винодельня активно использует современные технологии, чтобы улучшить процесс производства, сохраняя при этом уважение к традициям, заложенным Эмили Перрье. Таким образом, история дома Laurent-Perrier – это история о страсти, преданности делу и стремлении к совершенству, которая продолжается и по сей день.

Качество и вкус – слагаемые успеха

Качество и вкус шампанского Laurent-Perrier являются основными факторами, определяющими его успех на международной арене. Винодельня придерживается строгих стандартов на всех этапах производства, начиная от сбора винограда и заканчивая розливом готового продукта. Используя только лучшие сорта винограда, такие как Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, Laurent-Perrier создает шампанское, которое отличается гармонией и сбалансированностью.

Каждый этап виноделия в доме Laurent-Perrier тщательно контролируется. Виноград собирается вручную, что позволяет отобрать только самые зрелые и качественные ягоды. Затем он проходит процесс прессования, который минимизирует контакт с кожицей, чтобы сохранить чистоту и свежесть сока. Это особенно важно для создания легких и элегантных шампанских вин, за которые Laurent-Perrier так ценится.

Ферментация проходит в стальных резервуарах, что позволяет сохранить яркость и фруктовость винограда. Винодельня также активно использует метод «малолактической ферментации», что придаёт напиткам мягкость и округлость. Этот процесс помогает сбалансировать кислотность и улучшить текстуру, что особенно заметно в таких винах, как «Лоран Перье Брют».

Кроме того, Laurent-Perrier уделяет большое внимание выдержке своих вин. Шампанское созревает в подвалах, где поддерживается оптимальная температура и влажность, что способствует развитию сложных ароматов и вкусовых нюансов. Выдержка на осадке позволяет вину приобрести характерный кремовый вкус и богатый букет, что делает его поистине уникальным.

Таким образом, качество и вкус шампанского Laurent-Perrier — это результат многолетнего опыта, преданности традициям и стремления к совершенству. Каждый глоток этого напитка — это отражение мастерства виноделов, которые неустанно работают над созданием идеального шампанского, способного удивлять и радовать ценителей по всему миру.

7 Кюве Laurent-Perrier

Кюве Laurent-Perrier — это настоящая гордость винодельни, отражающая философию дома и его стремление к совершенству. Каждое кюве уникально и имеет свои характерные черты, которые делают его особенным. Рассмотрим несколько хитов продаж, которые завоевали сердца ценителей по всему миру.

Первое, что стоит отметить, это «Лоран Перье Брют». Этот классический вариант шампанского отличается свежестью и элегантностью. В его аромате можно уловить ноты цитрусовых и белых цветов, а вкус радует гармонией и легкой минеральностью. Это идеальное шампанское для любого повода, будь то торжество или романтический ужин.

Следующим в нашем списке является «Кюве Розе Брют». Это кюве привлекает внимание своим ярким розовым цветом и насыщенным вкусом. Аромат наполнен ягодными нотами, среди которых выделяются малина и клубника. Этот шампанское идеально подходит для летних вечеринок и пикников, создавая атмосферу легкости и радости.

Не менее впечатляющим является «Александра». Это кюве представляет собой истинное искусство виноделия, созданное только в лучшие годы. Оно обладает сложным букетом, в котором можно уловить ноты меда, миндаля и белых цветов. Вкус этого шампанского богат и многослойный, что делает его идеальным выбором для особых случаев.

Наконец, стоит упомянуть «Ультра Брю». Это шампанское без добавления сахара, что позволяет максимально раскрыть его натуральный вкус и аромат. Оно отличается свежестью и чистотой, с яркими цитрусовыми нотами и легкой минеральной нотой. Это кюве станет отличным выбором для тех, кто предпочитает более сухие и выразительные варианты.

Каждое из этих кюве Laurent-Perrier — это не просто напиток, а целая история, которая раскрывается с каждым глотком. Они отражают мастерство виноделов и философию дома, основанную на стремлении к качеству и совершенству.

Хиты продаж

Хиты продаж шампанского Laurent-Perrier представляют собой настоящие шедевры, которые завоевали признание как у экспертов, так и у любителей. Одним из самых популярных и узнаваемых является «Лоран Перье Брют». Этот классический брут отличается свежестью и элегантностью, что делает его идеальным выбором для любого торжества. В его составе преобладают сорта винограда Шардоне и Пино Нуар, что придает напитку яркие фруктовые ноты и легкую минеральность.

Не менее популярным является «Кюве Розе Брют», который стал настоящей иконой среди розовых шампанских. Этот напиток поражает своим насыщенным цветом и богатым вкусом, в котором гармонично сочетаются ароматы красных ягод и легкие цветочные ноты. Он идеально подходит для романтических ужинов и летних вечеринок, добавляя в атмосферу нотку изысканности.

«Александра» — это еще один выдающийся продукт от Laurent-Perrier, который выделяется своей исключительной сложностью и глубиной. Этот кюве создается только в лучшие годы и представляет собой уникальное сочетание винограда, собранного с лучших участков. Его богатый вкус и утонченный аромат делают его настоящим деликатесом для ценителей.

Не стоит забывать и о «Ультра Брю», который отличается минимальным содержанием сахара и подчеркивает чистоту и натуральность винограда. Этот кюве идеально подходит для тех, кто предпочитает сухие шампанские и хочет насладиться истинным вкусом терруара.

Каждое из этих шампанских вин Laurent-Perrier не только радует своим вкусом, но и рассказывает историю дома, его традиций и стремления к совершенству. Эти хиты продаж продолжают вдохновлять и удивлять, оставаясь на пике популярности среди любителей шампанского по всему миру.

Винный дом Laurent-Perrie немного истории

Винный дом Laurent-Perrier имеет богатую и увлекательную историю, которая начинается с его основания в начале 19 века. Эмили Перрье, основательница дома, заложила основы винодельческого мастерства, которое стало основой для будущего успеха бренда. С тех пор Laurent-Perrier прошел через множество этапов развития, сохраняя при этом верность традициям и стремление к инновациям.

С момента своего основания дом Laurent-Perrier стал известен благодаря высокому качеству своих вин. В 1887 году, после смерти Эмили, управление винодельней перешло к её дочери, что позволило сохранить семейные традиции и продолжить дело. В 1930-х годах, под руководством Бернара де Невиля, дом начал активно развивать свои уникальные рецептуры и технологии производства, что способствовало его популярности на международной арене.

Важным этапом в истории Laurent-Perrier стало внедрение современных методов виноделия, которые позволили улучшить качество и разнообразие продукции. В 1950-х годах дом представил на рынок свои знаменитые кюве, которые быстро завоевали признание среди ценителей шампанского. Это время стало периодом активного роста и расширения, когда Laurent-Perrier начал экспортировать свои вина в различные страны, что способствовало укреплению его репутации.

Качество и вкус стали главными слагаемыми успеха Laurent-Perrier. Каждый этап производства, от сбора винограда до розлива в бутылки, проходит строгий контроль, что обеспечивает высокие стандарты. Винодельня активно использует инновационные технологии, такие как холодная ферментация и длительное созревание в бутылках, что позволяет создавать уникальные ароматы и вкусовые профили.

Сегодня Laurent-Perrier продолжает оставаться одним из самых уважаемых и узнаваемых брендов шампанского в мире. Его вина не только радуют ценителей, но и становятся символом особых моментов и торжеств. История дома Laurent-Perrier — это история страсти, мастерства и стремления к совершенству, которая продолжается и по сей день.

Партнёрство и сотрудничество Laurent-Perrier

Шампанское Laurent-Perrier, одно из самых известных и уважаемых имен в мире шампанского, имеет богатую историю, которая начинается в 1812 году. Однако, помимо своего выдающегося качества, бренд также известен своим стратегическим партнёрством и сотрудничеством, которые способствовали его успеху и популярности на международной арене.

Одним из ключевых аспектов, способствующих развитию Laurent-Perrier, является его способность устанавливать прочные связи с виноделами и другими производителями. Бренд активно сотрудничает с местными винодельнями в Шампани, что позволяет ему получать высококачественные виноградные сорта, необходимые для создания своих уникальных купажей. Это сотрудничество не только улучшает качество продукции, но и способствует поддержанию местной экономики.

Кроме того, Laurent-Perrier активно участвует в различных международных выставках и конкурсах, где представляет свои вина. Это не только помогает укрепить имидж бренда, но и открывает новые возможности для сотрудничества с ресторанами, отелями и другими учреждениями, которые ценят качество и престиж шампанского. Участие в таких мероприятиях позволяет Laurent-Perrier находить новых партнёров и расширять свою дистрибьюторскую сеть по всему миру.

Бренд также активно работает с известными шеф-поварами и рестораторами, создавая уникальные гастрономические пары, которые подчеркивают вкус и аромат шампанского. Эти коллаборации позволяют Laurent-Perrier не только продвигать свои продукты, но и укреплять свою репутацию как бренда, который ценит искусство сочетания еды и вина.

В последние годы Laurent-Perrier также уделяет внимание устойчивому развитию и экологии. Бренд активно сотрудничает с организациями, занимающимися охраной окружающей среды, и внедряет экологически чистые практики в своё производство. Это не только отвечает современным требованиям потребителей, но и демонстрирует социальную ответственность компании.

Таким образом, партнёрство и сотрудничество являются важными аспектами стратегии Laurent-Perrier, способствующими его успеху и признанию на международной арене. Эти связи помогают бренду не только поддерживать высокие стандарты качества, но и адаптироваться к меняющимся условиям рынка, что делает его одним из лидеров в индустрии шампанского.

Вопрос-ответ

Сколько стоит шампанское Laurent Perrier?

Цена на шампанское Laurent Perrier составляет 6 142 руб. За бутылку 0. 75 л, в ассортименте представлены объемы от 0. 375 до 12 л стоимостью от 2 898 до 177 555 рублей.

Как называется самое дорогое шампанское?

Шампанское Dom Perignon Rose Gold Methuselah 1996 года стоимостью 49 000 долларов. Антикварное шампанское 1820 Juglar Cuvee, добытое со дна моря и проданное с аукциона за 43500 долларов, подвинув тем самым на более низкую позицию другой раритет – Dom Perignon 1959 года.

Какое шампанское лучше купить?

По результатам исследований 2021 года лучшее российское шампанское изготовленное по классической технологии: белое вино (Экстра Брют) “Аристов”, “Кюве Александр Блан де Нуар”. В тройку призеров среди Брютов вошли: Выдержанное белое шампанское “Новый Свет”, республика Крым

Какое самое дешевое шампанское?

Инфео брют 550 ₽ Фанагория Блан де Блан Брют 565 ₽ Фанагория Мускат Оттонель 565 ₽ Мирабелло ламбруско бьянко 750 ₽ Кава Делапьер Этикета Негра 950 ₽ Тосо просекко Миллезимато 995 ₽ Лунетта розе 1180 ₽ Тосо Асти Секко 1270 ₽

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте шампанское Laurent Perrier в зависимости от повода. Например, для романтического ужина отлично подойдет их «Cuvée Rosé», а для торжественного события лучше выбрать «Grand Siècle».

СОВЕТ №2

Обратите внимание на температуру подачи. Шампанское Laurent Perrier лучше всего подавать охлажденным до 8-10°C, чтобы раскрыть его аромат и вкус.

СОВЕТ №3

Сочетайте шампанское с правильными закусками. Laurent Perrier отлично гармонирует с морепродуктами, легкими салатами и сырами, что сделает ваше застолье более изысканным.